Beneficios del Té Matcha
El Té Matcha es una bebida tradicional China que no solo se identifica directamente con su gastronomía, también forma parte importante de su cultura. Este comenzó a beberse durante la Dinastía Song, donde se practicaba el Budismo Zen y era utilizado para relajar el cuerpo, preparándolo para la meditación.
El Matcha, preparado con las hojas enteras de té verde, es reconocido adicionalmente por sus múltiples beneficios, a continuación hablaremos de los 4 más importantes:
- Como lo mencionamos anteriormente, es utilizado para relajar el cuerpo y la mente lo que facilita la meditación.
- ¡Es un gran antioxidante! permite un buen funcionamiento del cuerpo reduciendo aquellos trastornos inflamatorios que causa el estrés oxidativo.
- Mantiene la energía, pues el Matcha tiene teofilina sustancia comparada a la cafeína, la diferencia es que además de ser natural no causa ningún efecto secundario.
- Por último, mejora el funcionamiento del sistema digestivo, sus propiedades ayudan a regular los trastornos gastrointestinales al igual que el estreñimiento.
Tanta ha sido su popularidad que hay restaurantes en diferentes partes del mundo que centran todos sus platos al Matcha, preparando bebidas, helados, postres y muchas más preparaciones. y tu ¿Cómo utilizas el té matcha?
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