Bowl de Atún de Inspiración Gourmet

¡Es hora de disfrutar de una receta llena de color y vitalidad! Atrévete a probar nuestro bowl de atún de inspiración gourmet. Con unos tiernos champiñones salteados, realzados con el sabor infalible de la nueva Salsa de Soya Oscura Best Choice.

Ingredientes:

  • Salsa de Soya Oscura Best Choice 250 ml
  • 10 g de Semillas de Ajonjolí
  • 80 g de atún en agua
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 1 Pepino
  • 1 cebolla morada
  • 1 Aguacate
  • 1 bandeja de champiñones
  • 180 g de Arroz blanco cocido
  • Queso Crema

Preparación:

  1. Escurre el atún en agua y añádele 2 cucharaditas de zumo de limón. Resérvalo.
  2. Corta el pepino, la cebolla, los champiñones y el aguacate en trozos pequeños.
  3. Remoja la cebolla en agua con sal durante 15 minutos; al servirla, escúrrela.
  4. En una sartén caliente con aceite, agrega los champiñones. Saltéalos hasta que estén dorados, añadiendo unas cuantas gotas de la Salsa de Soya Oscura Best Choice.

Al Momento de servir:

Coloca una base de arroz blanco cocido, luego los champiñones, el aguacate, la cebolla y el pepino. Agrega una cucharada de queso crema en el centro y decora con semillas de ajonjolí y, ¡dale un giro a tu almuerzo con este increíble bowl de atún!

3 comentarios

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    Chris
  • ¡Hola, Cecilia! Claro que sí. Nos encantaría realizar más recetas de bowls y que tengan un enfoque vegetariano.

    Global Gourmet Market
  • Gracias por la receta muy buena, me gustaría recibir recetas bowl vejetsrianos.
    Bendiciones

    Cecilia Blanco Lopez

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