Tiras de Carne con Misso y Brócoli
Aprende a hacer esta receta fácil, rápida y deliciosa con un producto estrella, el Misso. Esta pasta de soja fermentada es ideal para condimentar carnes, verduras y aderezar sopas y pastas, anímate a experimentar con los nuestros productos asiáticos.
Prepara unas deliciosas Tiras de Carne con Misso y Brócoli para 3 personas, recuerda que los productos subrayados los puedes adquirir en la pestaña de productos.
Ingredientes:
carne de res en rodajas 300 gr
Misso aka 2 ½ cdas
Aceite de ajonjolí 1 cda
Vinagre de arroz 1 ½ cda
Azúcar 1 cda
Brócoli cortado en trozos pequeños c/n
PREPARACIÓN:
- En una olla ponga a hervir agua con el brócoli por aproximadamente 4 minutos.
- En un recipiente, coloque la carne de res en rodajas, sazone con Misso Aka, aceite de ajonjolí, vinagre de arroz y azúcar. Mezcle todo muy bien y marine en el refrigerador por aproximadamente 45 minutos.
- Caliente un sartén antiadherente a fuego alto, agregué la carne y saltee hasta tener el término que prefiera. Adicione el brócoli y déjelo por otros 4 minutos o hasta que esté "al dente". Servir de inmediato
¡Disfruta!
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Excelente! no sabía que con el miso se podía hacer preparaciones diferentes a la sopa. Gracias :)